Page d'accueil
Bonjour et bienvenue sur notre site,
Arrivé un peu par hasard dans cette région, l’objectif de mon épouse
et de moi-même etait de travailler ensemble.
Nous avons donc repris le café « L’Ébéniste » que nous avons tenu 6 ans.
De par mon métier de cuisinier, nous avons petit à petit commencé à faire de la petite restauration puis chemin faisant, nous sommes passés à la restauration et pour ceux qui s’en souviennent encore dans de drôle de conditions.
L’établissement n’étant pas conçu pour la restauration, une idée nous est venue de créer un endroit où l’on pourrait vous servir des mets tout en prenant le plaisir à le faire.
Juste en face, le café anciennement « Chez Jeanne » qui avait fait les beaux jours d’Ellezelles pendant plus de 65 ans était à vendre.
Acheté en Février 2001, les travaux ont débuté en septembre de la même année et se sont terminés neuf mois plus tard, en juin 2002.
Je vous avoue que l’accouchement fût douloureux, mais le résultat en valait la chandelle.
Et depuis, nous sommes heureux de vous accueillir dans ce lieu appelé
« Au coin d’Amaury ».
Vous découvrirez dans ce site, tous nos atouts et toutes nos envies de vous satisfaire.
Alors bonne découverte et d’avance, bienvenue chez nous.
Depuis février 2005 et pour mieux vous servir,
tout le restaurant est non-fumeur.